令和6年4月26日(金) ブートランチ交流会 『ガーナ共和国料理～挑戦～』🇬🇭 ・ジョロフライス ・トマトスープ ・バナナシェイク ジョロフライスでは付け合わせに鶏肉を。 少量の油で鶏肉を大量に揚げ、残りの油にトマトベースや玉ねぎ、パプリカを入れ煮込みます。