熊本市にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナのカフェプログラム。本日は、ベイクドチーズケーキを提供しました。メンバーの方お一人で作り上げています。濃厚な味だと喜んでいただけました(^^) #熊本市 #就労移行支援事業所 #心の病 #カフェプログラム #作業訓練 #スイーツ男

本日カフェプログラムでは、メンバーさんのリクエストに応え、エクレア作りにトライしました。シュークリームの生地を焼き上げ、その中にお手製カスタードクリームをつめ、仕上げにチョコレートをコーティングしました。 #熊本県 #熊本市 #就労移行支援事業所 #オルタナ #カフェ #カフェプ