「Orutana Bakery School」
就労移行支援事業所 ココロの学校 オルタナの職業訓練プログラム
「Orutana Bakery School」では「パン作りから販売まで学べます」
接客〜パン作りに興味関心のある方は是非、ご体験ください。
専門職員が丁寧にパン作りの楽しさをお伝えします。
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オルタナ・ブログ
こちらではオルタナティブ支援の様子やオルタナが関連しているイベントの告知などを皆様にお伝えしております。
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10月25日読了時間: 2分
「Orutana Bakery School」
就労移行支援事業所 ココロの学校 オルタナの職業訓練プログラム
「Orutana Bakery School」では「パン作りから販売まで学べます」
接客〜パン作りに興味関心のある方は是非、ご体験ください。
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10月21日読了時間: 2分
「テレビ取材@就労移行支援事業所ココロの学校オルタナ」
就労移行支援事業所 ココロの学校 オルタナにテレビ局の取材で撮影が入ってます♫
就労支援プログラムの一環で行っている「ガチンコ芝居道」のプログラムの様子を撮影＆インタビュー。プログラム内容は腹式呼吸、発声トレーニングから滑舌、アフレコトレーニングなどを取り入れています。
また、実
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10月7日読了時間: 2分
「就労支援・職業訓練プログラムOrutana Bakery School＆販売訓練」
就労移行支援事業所 ココロの学校 オルタナの職業訓練プログラム
「Orutana Bakery School」では「パン作りから販売まで学べます」
接客〜パン作りに興味関心のある方は是非、ご体験ください。
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9月28日読了時間: 2分
「Orutana Bakery School」
熊本市北区にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナは、うつ病や統合失調症、発達障害、パニック障害などの「心の病」（精神疾患）を抱えている方を対象とした就労支援・就労移行支援事業所です。「アクティビティ・活動」「クリエイティブ・創造力」
「リカレント教育・生涯学習」「コレクテ
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9月13日読了時間: 2分
「Orutana Bakery School」
「Orutana Bakery School」
こんにちは！うえパンのうえぽんです！
今回はふわふわな白パンを作らせていただきました。
実は白パンはとても水分量の多いパンで、普通のパンに比べてまとまりにくい生地です。しかし、この水分の多さと良くグルテンを出してあげて、
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8月28日読了時間: 2分
「Orutana Bakery School」
就労移行支援事業所 ココロの学校 オルタナの職業訓練プログラム
「Orutana Bakery School」では「パン作りを一から学べます」
接客〜パン作りに興味関心のある方は是非、ご体験ください。
専門職員が丁寧にパン作りの楽しさをお伝えします。
★オルタナティブ支援★
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8月23日読了時間: 2分
「Orutana Bakery School」
就労移行支援事業所 ココロの学校 オルタナの職業訓練プログラム 「Orutana Bakery School」では「パン作りを一から学べます」 接客〜パン作りに興味関心のある方は是非、ご体験ください。 専門職員が丁寧にパン作りの楽しさをお伝えします。 ★オルタナティブ支援★...
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7月6日読了時間: 2分
「Orutana Bakery School」
「Orutana Bakery School」
こんにちは！オルタナピアスタッフ「うえぱん」のうえぽんです！
今回はドイツやスイスで食べられている伝統的なパン。『ツオップ』を作りました。
『ツオップ』という言葉は「編み込んだ髪」という意味で、今回は6本の細長い生地を六つ編み
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2023年4月22日読了時間: 2分
「ガチンコ芝居道・あの鐘を鳴らすのはアナタ」
もう、夏そこまできてんじゃない！？
っ言うくらい暑いですよね。
どうもYamakenです❗
今月も「ガチンコ芝居道」開催しました。
テーマ「あの鐘を鳴らすのはアナタ」
今月のガチンコでは「感情」にフォーカスしてカリキュラムに取り組みました。
前半では通常通りお芝居の基
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2022年11月2日読了時間: 2分
「〜ピアな意識を感じた1日〜」
「〜ピアな意識を感じた1日〜」熊本市北区にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナでは、当事者自身が「ピアサポーター」の意識をもち続け、活動や活躍できる機会やプログラムの提供しています。昼食は、就労移行支援事業所ココロの学校オルタナの「調理スタッフ」&「YouTuber 」&「
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2022年9月9日読了時間: 1分
「Meal Peer Supporter」
「Meal Peer Supporter」9月からピアサポータースタッフが仲間入り！！宜しくお願いします🤲熊本市北区にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナは、個人や集団が本来持っている潜在能力を引き出し、湧き出させる「エンパワーメント」を大切にしています。本日のメニューは
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