orutanafamily2023年2月20日読了時間: 3分当事者講話：就労者 藤澤さん「マイヒストリーオブオルタナ～暗中模索の２年間と皆さんに伝えたい事～」当事者講話：就労者 藤澤さん「マイヒストリーオブオルタナ ～暗中模索の２年間と皆さんに伝えたい事～」 本日の午後のプログラムは、当事者講話：オルタナ就労者 藤澤さんをお招きし「マイヒストリーオブオルタナ
orutanafamily2022年3月1日読了時間: 3分「2月オルタナベーコン作り🐖」「オルタナベーコン作り🐖」熊本市北区にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナでは毎月「ベーコン作り」を学んでいます🐖先週の金曜日に１週間前に仕込みをして途中天地返しをおこない寝かせていた豚肉を燻製しベーコンを作りました。いちから作るのは初めてだったのでいつもとは違った緊張
