「本日の大人食堂」 本日のメニューは「ベーグルサンド」 もちろん、手作りです。 いつもありがとうございます❣️ オルタナでは「大人食堂」を毎日行っていす。 体験の方、利用者の方は200円でランチを提供してます。 毎月第3土曜日は「ブートランチ交流会」を開催。 ブートランチ交

「ブートランチ交流会・世界の料理に挑戦！！〜アメリカ合衆国編〜」 10月のブートランチ交流会はアメリカ合衆国の料理に挑戦しました。 気になるメニューは「アメリカンフライドチキン・ワッキーケーキ(アメリカの郷土菓子)・ジャンバラヤ・ヴィシソワーズ」の4品を作りました。 フライド

「5月ブートランチ交流会を開催」 今回も沢山の子ども達がブートランチ交流に参加してくれて、いっぱいお手伝いしてくれました。　 今月のブートランチメニューは... ★ベトナム、タイ料理に挑戦！（生春巻き、ガパオライス、フォー）です。 オルタナ料理人のご指導のもと、包丁の使い方

「ヤマケン大人食堂 & カフェプログラム」 本日のヤマケン大人食堂！！ 「モンゴリアンダイナマイト定食・ 龍が如くマスターがつくるネギ味噌となんとイナゴの佃煮」 いつも @yamakentv555 料理長。 ありがとうございます😊...

「ヤマケン大人食堂」 「情熱の花、咲いていまスリランカカレー🍛」 毎週金曜日はカレーの日。か、たまにハヤシライスかもです。 ※料理長の気分次第(^^) いつも @yamakentv555 料理長。 ありがとうございます😊 熊本市北区にあります就労移行支援事業所ココロ

「生活支援プログラム・調理編」どうもー❗今日は調理プログラムで豚丼と茄子の味噌汁をつくりました❗男二人で愛を込めて調理❗美味しい豚丼と味噌汁が完成しました👍あ、茄子はオルタナで採れた無農薬です❗メンバーやスタッフの方に美味しいと言って頂きとても嬉しかったです❗ほな❗#熊本市 #

今回、通所している「就労移行支援事業所ココロの学校オルタナ」でみんながお昼に食べる給食として「炒飯」を作りました。作るのは初めてじゃなかったので準備もスムーズにできて、余裕を持って作ることができました。DIYで物を作るのもそうなのですが、自分が作るのも楽しいですしまた相手の方に喜