orutanafamily2月6日読了時間: 2分料理の基本学習「包丁の使い方・研ぎ方」料理の基本学習「包丁の使い方・研ぎ方」 本日の午後のプログラム!! 料理の基本学習「包丁の使い方・研ぎ方」について学び合いました。 様々な種類、用途による包丁の使い分けや使い方、動かし方や研ぎ方を実践! ★料理の基本は包丁から学ぶ★ 自己流ではなく、基本の基。これってす