いや〜すっかり春ですね🌸皆様いかがお過ごしでしょうか？さてさて、オルタナ生活班プログラム。毎週木曜日はメンバーさんが調理を行う、その名も❗「調理プログラム」（そのまんまやんけ😂）本日のメニューは、・オルタナ風タコライス・オニオンガーリックスープ（春風にのせて）・龍ちゃんケーキ

毎週木曜日はオルタナ生活班プログラム「調理」です❗これね、大人気なプログラムなんですよ、ホンマに😎何が楽しいって一生懸命つくって、美味しいって言ってもらえたら最高でしょう❗メンバーさんもこの時だけは真剣です。あ、いつも真剣ですよ😂はい❗本日は唐揚げをつくりました👍👍👍「

熊本市北区にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナでは今月の燻製ベーコンを作ることになりました。今回は職業班で作ります。数日前から職員の方と打ち合わせをしながら購入希望の方から注文を取りお肉と下味に使う調味料をお店に発注して今日、お肉の準備をしました。味に片寄りがないように調

本日、木曜日は生活班調理プログラム❗というわけで本日のお品書きは〜・太巻き（サラダ味）・漁師汁です❗今回の調理ですが、料理は美味しくでしました。しかしですね…。今日は反省点が、多々ありましました。午後からはスタッフ、メンバーを交えての反省会を行い、納得いくまで話し合い思い思いの反

2月14日❗本日はバレンタインデー❤️とい事で生活班でチョコレートケーキをつくりました✨レシピも皆で考えて、段取りも意識しつつチームワークを活かす❗そして最後は愛ですよ❤️美味しいチョコレートケーキができましたよ😎※オルタナ生活班プログラムでは調理はもちろん、・チームワーク・段

「生活支援プログラム・段取りって大切！」毎週木曜日は就労移行支援事業所ココロの学校オルタナ生活班で行う、調理プログラム❗本日のメニューは…。どどーん❗「アーリオ・オーリオペペロンチーノ」と「ginger＆Japanese white radish」の特性スープ♥デザートは「涙そう