料理の基本学習「包丁の使い方・研ぎ方」 本日の午後のプログラム！！ 料理の基本学習「包丁の使い方・研ぎ方」について学び合いました。 様々な種類、用途による包丁の使い分けや使い方、動かし方や研ぎ方を実践！ ★料理の基本は包丁から学ぶ★ 自己流ではなく、基本の基。これってす

『ブートランチ交流会』 熊本市北区にあります就労移行支援事業所ココロの学校オルタナでは、毎月第3土曜日.※または第3金曜日に「ブートランチ交流会」を開催しています。 ブートランチ交流会では様々な方々と交流はもちろん、料理を学ぶ、楽しむ、チームワーク、達成感、人との繋がりを発見