『オルタナ本日腸活の日』 今日のプログラムは腸活！ 就労移行支援で何故？ プログラムを行う上でのチームワークや気遣い、作業能力を高めるのも目的ですが、社会に出る時に必要な健康管理の意味合いも込めてプログラムを行っています。　 腸の不調は脳や心にも影響を与えるそうです😖

「腸活～豆腐とホエーキムチ作り」 今日は、地元産の大豆を使って豆腐作りに挑戦しました！ 古くから日本人になじみのある大豆。 たっぷり含まれる「たんぱく質」は、私たちの臓器・筋肉・皮ふ・髪・血液などを作ってくれます。 それは肉に匹敵するほど豊富なので、大豆は「畑の肉」と呼ばれる