～オルタナ恒例自作ベーコン🐷～
毎回大好評のオルタナベーコン。
今回は全工程生活班メンバーさん主体で行います！
まずは下ごしらえから。
使用ハーブはオルタナ農園朝どりハーブ🌿
塩、砂糖をお肉にすりこみ👐すりこみ👐
今後1週間寝かせたあと桜チップで燻製します！
熊本市北区にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナは、うつ病や統合失調症、発達障害、パニック障害などの心の病（精神疾患）を抱えている方を対象とした就労移行支援事業所です。
「一人ひとりの貴重な人生時間を一般に過ごし、学ぶ機会と社会に出る為の人間力を身につける就労通所支援サービスの提供を行っています。」
また、就労後もその方が自分らしく活き活きと活躍されるためのサポートとして、職場の定着支援も行っております。
★見学、体験者募集中！
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★就労移行支援事業所ココロの学校オルタナ
担当:中村